我が家の定番しょうゆ

黄ニラ醤油

倉敷に旅行した時に、「卵かけ御飯」の店があり試しに食べてみたのですが、その美味さの虜になり、以来ずーっとお取り寄せしている。

商品代金と送料が同じくらいになってしまうのが難点だが、我が家では卵かけ御飯にほかの醤油ではもう無理になってしまった。色々なものを試してみたが、この黄ニラ醤油の味を知った後ではどれも食べられた代物ではないと感じてしまう。

おそるべし、黄ニラ醤油…